Ons beveel net produkte aan waarvan ons hou en ons dink jy sal ook. Ons kan dalk 'n gedeelte van verkope ontvang van produkte wat in hierdie artikel gekoop is, wat deur ons handelspan geskryf is.
'n Nutsmes is die gereedskap van keuse wanneer dit by klein kombuistake kom. Die beste kombuisnutsmesse het skerp lemme wat gemaklik in die hand voel.
Lemmateriaal moet jou primêre oorweging wees. Die meeste kombuisnutsmesse word van vlekvrye staal gemaak, wat chroom met staal kombineer om 'n duursame lem te skep wat korrosie weerstaan. Vlekvrye staal is minder bros en behou sy rande langer as ander materiale - perfek vir diegene wat kan 't of wil nie in 'n streng mes-instandhoudingsroetine belê nie. Suiwer koolstofstaalnutsmesse het sterker, harder lemme;as dit egter nie met voedselgraad minerale olie behandel word nie, benodig hulle gereelde slyp en loop die risiko om te roes. Baie messe word gefaktureer as "hoëkoolstof vlekvrye staal", wat die beste eienskappe van beide materiale kombineer. Daar is ook nutsmesse gemaak van keramiek, wat 'n goeie opsie is vir sjefs wat 'n liggewig lem wil hê wat hul skerp kante behou.
Die vorm van die lem is ook belangrik. Reguit rande is die mees algemene veeldoelige opsie, maar gekartelde rande is nuttig om delikate items soos ryp vrugte en brood te saag terwyl hulle hul vorm behou.
Wat die lengte betref, is die lemme van kombuishulpmiddels gewoonlik tussen 4 en 9 duim. Die beste mes kom neer op watter grootte lem ook al die maklikste is vir jou spesifieke hand om te hanteer.
Maak ook seker dat jy die handvatsel kies wat die beste vir jou werk. Die mees algemene materiale wat vir nutsmeshandvatsels gebruik word, is plastiek en termoplastiese elastomere, wat maklik is om skoon te maak en minder geneig is tot vervorming. Let daarop dat die handelsmerk 'n reeks name gebruik vir sy handvatselmateriaal - soos Fibrox of Acetal - maar dit is almal verskillende maniere om te sê dit is duursame sintetiese materiale. Vir diegene wat natuurlike materiale verkies, is daar nutsmesse met handvatsels van verskeie eksotiese houtsoorte. Dit is opvallend, maar hou in gedagte dat hulle gereelde olie of was nodig het om hul vorm en funksie te behou.
Die belangrikste is dat 'n kombuismes goed in jou hand moet voel terwyl jy sny en in blokkies sny. Baie mes-entoesiaste plaas groot belang op balans en gewigverspreiding tussen die lem en die handvatsel. Dit vereis gewoonlik 'n volledige handvatselontwerp, waar die lem taps en uitsteek. tot aan die einde van die handvatsel. Halfskaal lemme beperk hefboomwerking en krag wanneer hulle gesny word, maar die kompromie is dat hulle ligter, meer bekostigbaar is en steeds perfek werk vir eenvoudige take.Gemak kom uiteindelik neer op persoonlike voorkeur .Sommige mense wil dalk 'n ergonomiese handvatsel hê vir maklike greep, of verkies 'n liggewig lem om handmoegheid te verminder. Ander verkies dalk die gevoel van 'n dikker, swaarder handvatsel en lem.
As jy gereed is om 'n nuwe werkesel by jou meshouer of kombuislaai te voeg, blaai af om vandag die beste kombuisnutsmesse op Amazon te vind.
Beskou die Wüsthof 6-duim nutsmes as 'n betroubare eweknie van jou gunsteling sjefsmes. Gesmee in Duitsland van vlekvrye staal, is die lem ontwerp om 'n reeks kleiner alledaagse take te hanteer, van vrugte sny tot kruie kap. Volle handvatselkonstruksie bied balans, en die geboë swart polimeerhandvatsel is maklik om skoon te maak en vas te hou. Een entoesiastiese Amazon-resensent het beskryf dat dit soortgelyk is aan "sny botter met 'n warm mes," wat waarskynlik is hoekom dit 'n 4,8-ster algehele gradering het.
Nuttige resensie: “Hierdie mes is alles wat jy van 'n kwaliteit vlekvrye staalmes sou verwag.Goed gebalanseerd, gemaklik om vas te hou, hou die rande goed vas, sny vleis en groente met gemak.Ek hoop ons sal dit nog baie jare gebruik.n mes."
Met meer as 3 000 Amazon vyfster-graderings, blink hierdie bekostigbare kombuismes in 'n klein pakkie. Die 4,5 duim halfhandvatsellem is gemaak van roesbestande hoëkoolstof-vlekvrye staal, en die sagte plastiekhandvatsel maak kombuisvoorbereidingswerk gemaklik. alles, dit sluit 'n beskermende omhulsel met 'n ingeboude skerpmaker in, sodat jou lem altyd sy rand met minimale moeite sal behou.
Nuttige resensie: “Ek hou daarvan om te kook en die lemme wat ek gebruik het, het ontbreek, selfs die duurder.Ek is bly hierdie mes het 'n skede met randhouer.Ek het dit vandag vir die eerste keer gebruik.Fantasties!Dit sny nie net die groente pragtig nie, maar dit sny die hoenderborsie asof ek sagte botter sny.Ek is verlief en het sopas nog een bestel!”
As 'n alternatief vir standaard vlekvrye staal messe, is die Kyocera Ceramic Utility Knife 'n gewilde keuse met meer as 1 000 vyfster-graderings op Amazon. Die 4,5-duim, ondeursigtige wit lem is gemaak van keramiek, wat 50% harder as staal is, en die ergonomiese plastiekhandvatsel is in nege prettige kleure beskikbaar. Hierdie mes is ook roesbestand en liggewig in vergelyking met staalmesse.Let daarop dat keramieknutsmesse nie op bevrore of harde kosse gebruik moet word nie. As jy dit egter reg gebruik, kan jy dalk eggo die kommentator en skryf: “Ek het baie in my lewe bereik.Om hierdie mes te koop is in my top 5.”
Nuttige resensie: “Het hoofsaaklik gekoop om 'n keramiekmes te probeer.Ek stel nie belang in knipmesse nie weens hul afgeronde punte, so ek het vir die nutstipe gegaan.Ek is beïndruk met hoe skerp dit is en die verras deur die prestasie.Tot dusver het ek dit hoofsaaklik gebruik om klein groente en vrugte te sny met goeie resultate.[…] Dit werk perfek vir my en ek sal dit weer koop.”
Kleiner as 'n sjefsmes maar groter as 'n knipmes, hierdie 5-duim nutsmes van Global is 'n betroubare en skerp hulpmiddel om produkte, klein stukkies vleis, kaas en meer netjies te sny. Die handelsmerk se onderskrywing deur wyle Anthony Bourdain sou ook nie sy reputasie benadeel nie. Die lemme is gemaak van 'n spesiale ys-getemperde vlekvrye staallegering genaamd Cromova 18, en die handelsmerk beweer sy roes- en vlekbestande rande bly skerper as die kompetisie. Die vlekvrye staalhandvatsel het kenmerkende inkepings vir glip weerstand, terwyl die hol konstruksie 'n goeie balans bied. Soos een Amazon-resensent dit gestel het, die vorm en gewig "maak dit deel van jou hand."
Nuttige resensie: “As ek net een mes kon koop, sou dit dit wees.As jy nog nooit 'n wêreldwye produk gebruik het nie, maak gereed om beïndruk te word.Hierdie mes sal die toets van konstante gebruik en elke soort snyplank deurstaan. Dit bly lank skerp, maar ek sal steeds die Mino-skerp skerpmaker koop sodat jy hierdie belaglike ervaring vir die komende jare kan geniet.Sny ryp tamaties en ander dun vel goed soos 'n ligswaard!”
Hierdie stel begrotingsvriendelike nutsmesse voeg 'n bietjie pret by wanneer jy alledaagse kombuistakies verrig. Die halfhandvatselmes is gemaak van 'n getande vlekvrye staallem met 'n spieëlgepoleerde afwerking, terwyl die gepatenteerde Fibrox-handvatsel ergonomies ontwerp is en nie gly nie. .Hulle kom in vier lewendige kleure, maar moenie dat hul speelse voorkoms jou flous nie—soos een Amazon-resensent geskryf het, “die gewig is perfek gebalanseerd en die snykrag is ongelooflik.”
Nuttige resensie: “Dit is die beste nutsmesse wat ek nog gebruik het;glo my, ek het 3x meer betaal vir 'n mes en dit is beter!Soos die resensie sê, is hulle baie skerp en liggewig.Maar die gewig perfek gebalanseer met ongelooflike snykrag.Hulle sny skoon sonder om groente of vrugte te beskadig sodat jy 'n goeie voorkoms in slaaie ens ook kan kry (dink tamaties en hardgekookte eiers).Dit is verreweg een van die beste koop een!”
Vir dié van julle wat roetine-instandhouding van mes geniet, sal hierdie pragtige 5″-nutsmes 'n tikkie kleur by jou kombuisarsenaal voeg. Sy staallem sny maklik deur sagte bestanddele soos produkte en vleis, terwyl die kuiltjie-tekstuur kos uit die lem vrystel. tussen snitte.As estetika die deurslaggewende faktor in jou mesaankoop is, is die agthoekige handvatsel van Afrika-palissander 'n ekstra bonus.
Onthou dat hierdie halfhandvatsel mes deeglik tussen gebruike moet droog word en nie op harde bestanddele of snyoppervlaktes gebruik moet word nie. Dit het baie kopers op Amazon gewen, met een wat dit 'n "20/10" beoordeel en 'n ander wat dit verklaar "verreweg die beste kwaliteit, skerpste mes wat ek nog ooit besit het.”
Nuttige resensie: “Wat eerste?Dit het skerp gekom.Ek haat dit om dit te sê, want elke goedkoop rommelmes wat jy sien is gemerk "skerp".Dis vlymskerp.Ek het dit getoets, want ek is jou stereotipiese mesman.[...] As jy dit as 'n kombuismes gebruik (soos waarvoor dit gebruik word), sal dit doen wat jy dit nodig het om te doen.Dit sny hoender, beesvleis soos 'n ligswaard, groente, ens.”
Hierdie getande kombuis-nutsmes het al die eienskappe van 'n klassieke Wüsthof-mes, maar met die bykomende voordeel van 'n getande lem. Gemaak van hoë-koolstof-vlekvrye staal, beskik dit oor Precision Edge-tegnologie – 'n spesiale proses wat die lem 20% skerper maak as vorige modelle.Hierdie Duits-vervaardigde volhandvatselmes het ook 'n ergonomies geboë handvatsel gemaak van duursame en vervaagbestande poliasetaal. Alhoewel dit soos 'n reguit lem kan kap en versnipper, maak die geskulpte rand dit 'n goeie keuse om delikate items soos brood skoon te sny en sagte vrugte.
Nuttige resensie: “'n Goeie verbetering danksy die ergonomiese ontwerp en geboë handvatsel.Wustof is koolstof steel en goeie balans.O – skerper as enigiets!”
Die Henckels Gekartelde Nutsmes is 'n bekostigbare dog hoëprestasie-opsie met 'n 5-duim-lem gemaak van ysgeharde, hoë-koolstof-vlekvrye staal met 'n professionele satynafwerking. Die volle handvatselkonstruksie bied balans, terwyl die duursame polipropileenhandvatselkrommes vir 'n gemaklike greep. Jy kan enige sagte bestanddele met hierdie veeldoelige mes sny, maar sy vlymskerp tande kan baguette, bagels, rolletjies en meer sny sonder om 'n groter broodmes oop te maak.
Nuttige resensie: “Wanneer jy 'n mes vashou, skree dit net 'ek kan dit sny'.Geen probleem met groot, digte bagels, tamaties, rolletjies, Kilbasa, [wors.] Eenvoudig![...] Jy moet hierdie goed gebalanseerde, goedgemaakte soliede mes probeer.”